Il perché del silenzio

A un mese e sei giorni dall’ultimo post torno finalmente al blog. Nel frattempo non sono rimasto con le mani in mano: ho consegnato all’editore il mio ultimo libro. S’intitola Cibi di Strada, volume I, vale a dire Italia del Nord, Toscana, Umbria, Marche. È il resoconto di un anno e mezzo di viaggi, fatti con lo scopo fondamentale di scoprire appetitose specialità da gustare (quasi sempre) all’aperto, nel loro habitat naturale.

Il libro dovrebbe uscire in autunno, per i tipi di Guido Tommasi, editore in Milano. Incrociamo le dita.

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